Makanan Dan Buah Tangan Khas Palembang Yang Bisa Kamu Bawa Pulang Sebagai Oleh-Oleh

0
129
Makanan Dan Buah Tangan Khas Palembang
Makanan Dan Buah Tangan Khas Palembang (Foto: Sitti Azizah)

Berburu Makanan dan buah tangan Khas Palembang menjadi kegiatan wajib Sebelum kembali ke daerah asal, apalagi setelah mengikuti rangkaian kegiatan Asian Games 2018 di Palembang, tak lengkap rasanya bila tak membeli beberapa buah tangan untuk sanak keluarga. Berikut beberapa makanan khas Palembang yang bisa kamu bawa pulang sebagai oleh-oleh.

1. Pempek

Foto Pempek Khas Palembang
Pempek Khas Palembang (Foto: Rado)

Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang dibuat dari daging ikan yang digiling lembut lalu di campur dengan tepung kanji beserta beberapa bumbu-bumbu lainnya.

Kepopulerannya sebagai jajanan khas palembang sudah tidak diragukan lagi.

Pempek asli Palembang juga bisa Kamu bawa sebagai oleh-oleh, Tak hanya makan langsung di tempatnya saja.

Biasanya pempek yang akan dibawa pulang bisa Kamu pilih sesuai dengan paket yang tersedia. Harga per paketnya mulai dari Rp 80.000 – 300.000.

2. Kemplang Ikan dan Sagu

Kemplang Ikan (Foto: Culalen)

Kemplang sendiri terdiri dari 2 jenis, yaitu kemplang ikan/udang dan kemplang sagu. Kemplang ikan biasanya bertekstur lebih padat dibandingkan kemplang sagu.

Lihat Juga:  Tetap Bisa Liburan Keluar Negeri Walau Dolar Lagi Naik? Simak Tipsnya

Banyak orang yang salah mengartikan kemplang dan kerupuk itu sama, padahal berbeda. Perbedaan kemplang dan kerupuk ada pada proses pembuatannya.

Kerupuk melalui proses penggorengan. Sementara kemplang dibakar.

Biasanya kemplang dinikmati dengan saos cabe merah.

Kemplang khas Palembang juga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh. Kemplang telah dikemas dan dibungkus menggunakan kertas sehingga lebih tahan lama.

Harganya mulai dari Rp 30.000 saja.

3. Kue Khas Palembang

Beberapa kue khas Palembang yang cocok untuk oleh-oleh adalah Kue Lapis Kojo, Kue Lapis Maksuba, Kue Delapan Jam, dan Kue Bolu Suri.

Kue Kojo adalah makanan yang sering dijumpai pada saat hari raya di Palembang. Rasanya begitu manis dan pembuatannya menggunakan banyak telur bebek atau telur ayam.

Lihat Juga:  Tempat Wisata Alam yang Bisa Kamu Kunjungi Saat Liburan ke Semarang

Warna hijau yang didapat berasal dari daun pandan atau dari daun suji.

Kue Lapis Maksuba (Foto: Contributor)

Sementara Kue Lapis Maksuba ini adalah makanan lain yang juga terkenal dari Palembang.

Mirip dengan kue lapis kojo, bedanya maksuba mengandung susu kental manis dan warnanya tak hijau. Proses pembuatannya juga sama dengan kojo yaitu dipangggang.

Maksuba lazim dihidangkan sebagai sajian bagi tamu pada hari raya. namun saat ini sudah banyak di jual di toko-toko kue di palembang.

Harga kue basah per loyang biasanya berkisar mulai dari Rp 120.000.

4. Kopi Semendo Palembang

Kopi Semendo (Foto Rizal Mocca)

Orang Palembang pecinta kopi pasti tau dengan Kopi Semende atau yg lebih dikenal oleh kebanyakan orang adalah Semendo.

Kopi khas ini berasal dari daerah Semende yaitu suatu Kecamatan yang berada dibawah Kabupaten Muara Enim, Propinsi Sumatera Selatan.

Buat kamu pencinta kopi wajib untuk mencoba dan menjadikannya sebagai oleh-oleh.

5. Kain Songket

Kain songket khas Palembang (foto: Indonesiakaya)

Selain makanan, songket Palembang sering dibeli wisatawan untuk oleh-oleh.

Lihat Juga:  Liburan Sendiri Enaknya Kemana? Simak 5 Destinasi Solo Travelling Berikut

Di Sumatera Selatan, utamanya di Palembang, songket ini digunakan pada setiap acara adat dan hadiah pernikahan.

Tak perlu khawatir, tak semua kain songket mahal kok.

Banyak juga kain songket yang dijual dengan harga terjangkau dan bermutu bagus. harganya berkisar Rp 200.000, sampai jutaan rupiah.

Itulah Makanan Dan Buah Tangan Khas Palembang yang HMC himpun dari berbagai sumber. Masih ada yang lain? silahkan tambahkan pada kolom komentar dibawah yah!

Selamat berburu oleh-oleh buat sanak family di rumah.