Resep Puding Vla Susu Keju, Simpel dan Enak

0
392
Cara Mudah membuat Puding Vla Susu Keju, Lumer di mulut

Resep ini menggunakan bahan-bahan yang sangat simpel dan mudah di dapat di toko-toko bahan makanan dekat rumah kamu. Yuk langsung kita mulai yah sist.

Bahan vla:

– 3 sdm tepung maizena

– 5 butir kuning telur

– 3 gelas santan dari 1 butir kelapa (900ml)

– 1 kaleng susu kental manis Carnation (aku pake Frisian Flag ) ada jg yg pake 1/2 kaleng SKM

– 1 bks vanili bubuk

– 1/4 sdt garam

Cara membuat Vla:

1. Campur santan, susu kental, maizena, vanili, kuning telur.

2. Aduk rata menggunakan whisk. Masak dengan api sedang sampai meletup-letup. Angkat, tuang ke dalam 3 pyrex. Ratakan.

3. Sisihkan.

Bahan puding:

– 2 bks agar-agar

Lihat Juga:  Resep Simpel, Tumis tahu toge

– 3 gelas air (900ml)

– 1 1/2 gls gula pasir (450 gr)

– 5 butir putih telur

– keju kraft

Cara membuat :

1. Kocok putih telur sampai berbusa. Masukkan sedikit gula pasir sambil terus dikocok sampai mengembang.

2. Masak agar-agar, air dan sisa gula sampai mendidih. Tuang sedikit demi sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil dimixer terus sampai tercampur rata.

3. Tuang agar-agar ke atas bahan vla. Beri parutan keju cheddar di atasnya.

4. Dinginkan di kulkas.

5. Siap disajikan dalam keadaan dingin.