Resep Gorengan Ubi Manis Dan Goji Beri, Membantu Pembentukan Otot

262
Resep Gorengan Ubi Manis Dan Goji Beri

Kali ini saya akan membuat makanan yang enak dan mempunyai banyak kandungan gizi yaitu Resep Gorengan Ubi Manis Dan Goji Beri.

Para pelari sering kali mengunyah buah goji beri kering untuk memulihkan kembali energi mereka yang terkura selama berlari.

Hasil riset menunjukkan bahwa latihan dapat meningkatkan antioksidan dalam tubuh. Oleh karena itu, gojiberi adalah pilihan terbaik untuk atlet karena kandungan fitonutrien dan anti oksidannya sangat berlimpah.

Goji beri adalah salah satu buah dari sedikit buah yang mengandung asam lemak esensial omega-3 dan omega-6 yang amat baik untuk melumasi persediaan anda. Goji beripun kaya akan asam amino yang membantu meningkatkan stamina, dan termasuk betain, senyawa fitonutrien yang digunakan hati untuk memproduksi kolin-salah satu zat yang penting dalam membatu pembentukan otot.

Lihat Juga:  Resep Sumur Ayam Kecap, Menggugah selera makan anak

Bahan gorengan ubi manis dan goji beri:

  • 115 gram goji beri kering
  • 2 buah umbi ubi, kupas kulitnya
  • 1 buah apel, kupas kulitnya dan parut
  • 11 gram atau 1 cangkir tepung siap pakai
  • 2 butir telur, pisahkan kuning telurnya
  • 1 liter minya bunga matahari untuk menggoreng

Cara membuat gorengan ubi manis dan goji beri:

  1. Rendam goji beri dengan air.
  2. Potong ubi menjadi bentuk dadu ukuran 2,5 cm. selanjutnya rebus selama 10 menit tiriskan, dan tumbuk.
  3. Campur ubi yang telah ditumbuk, beri, apel, kuning telur, tepung siap pakai. Adonin hingga kalis.
  4. Kocok putih telur hingga kaku dan campur dengan adonan.
  5. Buat menjad bulatan atau bentuk lain sesuai selera.
  6. Goreng dalam minyak panas selama 8-10 menit hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan, lalu sajikan selagi hangat.
Lihat Juga:  Manfaat Dan Kandungan Daun Adas Manis

Demikian Resep Gorengan Ubi Manis Dan Goji Beri semoga bermanfaat dan selamat mencoba di rumah, serta jangan lupa untuk dibagikan ke teman-teman dan bisa juga anda share di sosial media anda. Selamat mencoba dan terima kasih.