Resep Nasi Goreng Oriental Istimewa

0
305
Resep Nasi Goreng Oriental

Resep Nasi Goreng Oriental merupakan nasi goreng khas China yang sedap nan lezat dapat anda sajikan di rumah dengan cara yang sederhana akan tetapi tetap istimewa.

Nasi goreng oriental ini sangat baik dikonsumsi untuk anak Anda yang tidak menyukai sayuran karena dalam seporsi nasi goreng oriental terdapat kacang polong, potongan kecil wortel, dan juga jagung. Tentunya anak Anda menyukainya karena nasi goreng yang dilihatnya tampak berwarna-warni.

Anda yang belum pernah mencoba nasi goreng oriental bisa membuatnya sendiri dengan mengikuti semua langkah di bawah ini.

Bahan:

  • 200 g udang kupas, sisakan ekornya
  • 50 g kacang polong beku
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 cm jahe, potong korek api
  • 50 g jagung manis pipil
  • 50 g wortel, potong dadu kecil
  • 3 buah cabai merah besar, iris serong
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 850 g nasi
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 1 cm jahe muda, haluskan
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/2 sdt bubuk merica
  • 2 batir telur, buat orak-arik
Lihat Juga:  Resep Mini Rollcake Pelangi, Tekstur Lembut Dan Yummy

Cara membuat

  1. Kupas udang, sisakan ekornya. Sisihkan. Seduh kacang polong beku dengan air panas, tiriskan. Sisihkan
  2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna. Masukkan kacang polong, jagung pipil, wortel, cabai merah besar, dan daun bawang. Aduk rata.
  3. Tambah nasi, aduk sampai rata. Campurkan kecap asin, air jeruk lemon, dan jahe mudah dalam mangkuk kecil. Masukkan ke dalam nasi.
  4. Beri garam, kecap ikan, minyak wijen, dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan telur orak-arik, aduk. Masak hingga bahan tercampur dan matang. Angkat.