Resep Permen Cokelat Cantik

430
Resep Permen Cokelat Cantik

Cokelat memang selalu digemari oleh segala usia, khususnya anak-anak atau pun remaja. Walaupun di anggap sebagi makanan mahal, sebenarnya kamu bisa membuat permen cokelat sendiri dengan harga terjangkau. Berikut Resep Permen Cokelat Cantik yang mudah dan sederhana.

Bahan:

  • 250 gram dark chocolate compound, iris kecil-kecil
  • Berbagai macam selai, Misalnya: selai stoberi atau nanas
  • 25 gram kacang-kacangan yang sudah matang, tumbuk kasar

Alat-alat yang diperlukan:

  • Panci besar
  • Panci kecil yang ukuranya bisa masuk kedalam panci besar atau wadah kaca tahan panas.
  • Alat pengaduk dari kayu
  • Spatula
  • Timbangan
  • Nampan
  • Lemari es
  • Sendok makan
  • cetakan Khusus unruk permen cokelat

Cara membuat:

  1. Siapkan kacang-kacangan. Kamu bisa menggunakan kacang tanah, kacang mente, kacang almond, atau jenis kacang lainya. Tumbuk kasar. Jika kacang masih mentah, sangrai terlebih dahulu atau dipanggang dalam oven hingga matang. Sisihkan.
  2. Lelehkan dark chocolate compound dengan cara au bain marie.
  3. Siapkan cetakan permen cokelat berbagai bentuk. Tuang cokelat masukan kedalam cetakan hingga setenggahnya. Diamkan dalam lemari es selama 10 menit.
  4. Keluarkan cokelat dari lemari es isi dengan kacang-kacangan atau selai sesuai selera kamu.
  5. Tuangkan lagi cokelat masak hingga selaruh bagian cetakan rata dengan cokelat.
  6. Diamkan kembali dalam lemari es hingga mengeras sempurna. Keluarkan dari cetakan. Permen cokelat siap disantap.
Lihat Juga:  Resep Puding Pisang Tabur Biji Wijen