Resep Saus Keju Tulen, Baik Untuk Tubuh

0
93
Resep Saus Keju Tulen

Resep Saus Keju Tulen dapat meningkatan level kalsium dan protein protein dalam tubuh, yang keduanya merupakan dua zat gizi penting untuk mereka yang berlatih secara teratur.

Latihan angkat beban dapat membentuk tulang yang kuat karena tulang berada dalam tekanan sehingga tulang menjadi padat. Oleh karena itu, kebutuhan tubuh terhadap kalsium menjadi lebih tinggi. Hal itulah menjadikan keju menjadi cemilan sehat yang ideal bagi para atlet dan olaragawan yang juga mengalami kehilangan kalsium melalui keringat.

Fakta menunjukkan bahwa latihan selama 30 menit dan membuat kita berkeringat akan meningkatkan kebutuhan kalsium. Keju memiliki citr negatif karena kandungan asam lemak jenuhnya yang tinggi. Meskipun demikian, beberapa hasil penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi keju setelah makan dapat meningkatkan kemampuan tubuh dalam membakar lemak.

Lihat Juga:  Resep Sayur Labu Butternut Panggang Pedas

Hindari mengomsumsi makanan yang mengandung zat besi tinggi bersamaan dengan Anda mengonsumsi makanan yang berkalsium tinggi karena zat besi menghambat peyerapan kalsium dalam tubuh.

Dibawah ini Resep Saus Keju Tulen yang patut Anda coba dirumah, cara membuatnya mudah dan praktis.

Bahan saus keju tulen:

  • 55 gram mentega
  • 2 sdm tepung
  • 400 ml atau 11/2 cangkir susu semibebas lemak
  • 85 gram stilton, remukkan
  • 55 gram keju parmesan, parut
  • 1/2 sdt mustard
  • Sejumput bubuk cabe
  • 1/2 sdt parutan kemiri
  • Pasta gandum utuh saat disajikan

Cara membuat saus keju tulen:

  1. Lelehkan mentega dalam panci, tambahkan tepung dan sedikit susu, aduk hingga mengental.
  2. Panaskan dengan menggunakan api kecil dan tambahkan susu yang masih tersisa.
  3. Biarkan hingga susu mendidih lalu angkat dari kompor.
  4. Tambahkan keju stilton, parmesan, mustard, bubuk cabai, dan kemiri,.
  5. Sajikan dengan cara menyiramkan saus keju trsebut di atas pasta gandum utuh.
Lihat Juga:  Resep Gingerade Jahe, Mempelancar Sirkulasi