Makan ini sama nasi anget aja udah nikmat loh moms… Ngga percaya? yuk coba buat di rumah praktis anti ribet…
OREK TEMPE
Bahan-bahan:
- 1 papan tempe
- 1/2 bh bawang bombay, iris memanjang
- 3 bh bawang putih, iris halus
- 5 bh bawang merah, iris halus
- 2 bh cabe hijau besar, potong bulat
- kecap manis
- saus tiram
- kaldu jamur
- garam
Cara Memasak:
- Potong tempe bentuk kotak lalu goreng setengah kering lalu sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay sampai harum matang. tambahkan air secukupnya,lmasukkan kecap manis,saus tiram ,kaldu jamur,garam dan gula. koreksi rasa.
- Masukkan tempe dan cabe hijau lalu aduk rata ,masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
SELAMAT MENCOBA…
