Makan ini sama nasi anget aja udah nikmat loh moms… Ngga percaya? yuk coba buat di rumah praktis anti ribet…

OREK TEMPE


Bahan-bahan:

  • 1 papan tempe
  • 1/2 bh bawang bombay, iris memanjang
  • 3 bh bawang putih, iris halus
  • 5 bh bawang merah, iris halus
  • 2 bh cabe hijau besar, potong bulat
  • kecap manis
  • saus tiram
  • kaldu jamur
  • garam

Cara Memasak:

  1. Potong tempe bentuk kotak lalu goreng setengah kering lalu sisihkan.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay sampai harum matang. tambahkan air secukupnya,lmasukkan kecap manis,saus tiram ,kaldu jamur,garam dan gula. koreksi rasa.
  3. Masukkan tempe dan cabe hijau lalu aduk rata ,masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

    SELAMAT MENCOBA…